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어느덧 계절의 여왕 봄이 가고 여름이 왔습니다. 이번 여름은 엘리뇨 현상으로 인해 특히 더 무덥고 비도 많이 올 예정인데요. 이렇게 푹푹 찌는 날씨에는 수분섭취가 필수죠. 오늘은 달고 과육이 단단한 맛있는 수박을 고르는 방법에 대해 알아보겠습니다.
맛있는 수박 고르는 5가지 꿀팁 공개
1. 수박에도 암수가 있다고 합니다. 수박뒤쪽을 보면 구분이 가능한데요. 배꼽이 작은 암컷이 더 맛있습니다. 아래사진의 오른쪽 수박의 배꼽이 훨씬 작죠. 이렇게 배꼽이 작은 암컷 수박이 더 맛있다고 합니다.
2. 수박의 검은 줄무늬가 선명해야 좀 더 당도도 좋고 과육도 단단합니다.
3. 두드렸을 때 둔탁한 소리보다 약간 맑고 청명한 소리가 나는 수박이 맛있습니다. 덜 익은 수박은 약간 금속음에 가까운 소리가 납니다.
4. 수박 꼭지 부분이 마르지 않고 선명한 녹색을 띄고 있어야 신선하고 맛있는 수박입니다.
5. 간혹가다보면 꼭지가 없는 수박이 있는데 꼭지가 없는 수박은 병든 수박일 가능성이 높습니다. 반드시 꼭지가 있는 수박을 선택하시기 바랍니다.
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